Dekstrose vannfri er en renset krystallinsk form av D-glukose produsert gjennom hydrolyse av stivelse. I motsetning til dekstrosemonohydrat inneholder den praktisk talt ikke krystallvann, noe som resulterer i høyere renhet og høyere glukosekonsentrasjon.

Produktparameter

CAS-nr.	50-99-7
Renhet	Matkvalitet
Type	Søtningsmidler
Opprinnelsessted	Shandong, Kina
Klassifikasjon	Søtningsmidler
Andre navn	Dekstrose vannfri
MF	C6H12O6
EINECS-nr.	/
Karakterstandard	Matkvalitet
Utseende	Hvitt krystallinsk pulver
Søknad	Karbonatdrikk/Juice/Smaksatt drikke
Sertifikat	HALAL KOSHER ISO
Pakking	25 kg/pose
MOQ	27 MT
Prøve	300g
Holdbarhet	2 år
Emballasje og levering	Salgsenheter: Enkeltvare
Bruttovekt per batch	1000 kg

Dekstrose vannfri vs dekstrosemonohydrat

Eiendom	Dekstrose vannfri	Dekstrose monohydrat
Vanninnhold	Veldig lav	Inneholder krystallvann
Assay	Høyere	Litt lavere
Stabilitet	Høyere	God
Glukosekonsentrasjon	Høyere	Senke
Løselighet	Glimrende	Glimrende
Lagring	Bedre	God