Sukralose

Sende bookingforespørsel
Sukralose
Detaljer
Sukralose er et kunstig søtningsmiddel produsert av sukrose ved selektiv klorering, brukt som et søtningsmiddel med høy-intensitet i mat- og drikkevareproduksjon.
Produktet klassifisering
Søtningsmidler
Share to
Beskrivelse

Produktoversikt

 

Sukraloseer et kunstig søtningsmiddel produsert av sukrose ved selektiv klorering, brukt som et søtningsmiddel med høy-intensitet i mat- og drikkevareproduksjon.

 

Tekniske spesifikasjoner

 

Kategori

Parameter

Spesifikasjon

Identitet

Utseende

Hvitt til off-hvitt krystallinsk pulver

Lukt og smak

Luktfri, intens søt smak (~600× sukrose)

Renhet og kvalitet

Assay

98,0 %–102,0 % (tørr basis)

Spesifikk rotasjon

+84.0 grad til +87.5 grad

Tap ved tørking

Mindre enn eller lik 2,0 %

Sulfat aske

Mindre enn eller lik 0,7 %

Hydrolyseprodukter

Mindre enn eller lik 0,1 %

Beslektede stoffer

Mindre enn eller lik 0,5 %

Resterende løsemiddel (metanol)

Mindre enn eller lik 0,1 %

Sikkerhet og forurensninger

Lead (Pb)

Mindre enn eller lik 1,0 mg/kg

Arsen (As)

Mindre enn eller lik 3,0 mg/kg

Totalt tungmetaller

Mindre enn eller lik 10 mg/kg

Mikrobiologisk

Totalt antall tallerkener

Mindre enn eller lik 250 cfu/g

Muggsopp og gjær

Mindre enn eller lik 50 cfu/g

E. coli

Negativ

Salmonella

Negativ

Funksjonalitet

Løselighet

28,3 g/100 ml (20 grader), fritt løselig

pH-stabilitet

3.0–7.0

Termisk stabilitet

>125 grader

 

Samsvar og sertifiseringer

 

Global mattrygghet

Anlegget har FSSC 22000 og BRCGS-sertifiseringer for spesialisert produksjon av mattilsetningsstoffer.

 

Prosess kvalitetskontroll

Syntese- og krystalliseringsprosesser er strengt i samsvar med reviderte ISO 9001-styringsstandarder.

 

Markedstilgang til kosthold

Denne tekniske ingrediensen tilfredsstiller religiøse diettkrav under gyldige Kosher- og Halal-programmer.

 

Rene etikettformuleringer

Verifisert ikke-GMO-status tillater identitets-bevart blanding i formuleringer med reduserte-kalorier.

 

Regulatorisk status i USA

Har US FDA GRAS-status for tillatte mat- og drikkeapplikasjoner.

 

EU-tilpasning

Fullstendig samsvarer med EFSAs spesifikasjoner som regulerer tillatte tilsetningsstoffer med høy-intensitet.

 

Produksjon og kvalitetskontroll

 

Automatisert klorering

Automatiserte lukkede-sløyfesystemer kontrollerer sukrosekloreringsparametere og-vedproduktdannelse.

 

Kontrollert krystallisering

Rensing skjer i klassifiserte renrom som bruker fler-krystallisering for høy-renhet.

 

I-Prosesskromatografi

Automatisert HPLC-overvåking sporer konverteringsrater og middels renhet under syntese.

 

Kvalitetssikring

Hver forsendelse er ledsaget av et parti-spesifikk analysesertifikat (COA).

 

Bærekraft og ESG-overholdelse

 

Pilar

Operasjonell forpliktelse og praksis

Miljømessig

Avløpsanlegg nøytraliserer klorerte organiske-biprodukter før utslipp.

Destillasjonssystemer med lukket-sløyfe resirkulerer behandlingsløsningsmidler for å minimere industriavfall.

Produksjonsanlegg bruker automatisert termisk resirkulering for å optimalisere syntesedampforbruket.

Forsyningskjede

Råvareinnkjøp prioriterer leverandører som følger bærekraftig landbrukspraksis.

Styring og sikkerhet

Strenge støvkontrollprotokoller- reduserer kjemisk eksponering og yrkesfarer i prosesseringssoner.

 

20251010043522d2eb2

 

Egendefinerte formuleringer og blandinger

 

Synergistiske blandinger:Sam-behandlede blandinger av sukralose med erytritol- eller maltodekstrinbærere i forhold på 1:100 eller 1:10.

 

Partikkelstørrelsesteknikk:Leverer skreddersydde partikkelstørrelser fra 100-mesh granulære formater ned til sub-45 mikron mikronisert pulver.

 

Optimalisering av nettbrett:Justerer bulkdensiteten mellom 0,4–0,6 g/cm³ for å optimalisere komprimerbarheten for direkte komprimering ved produksjon av bordsøtningsmidler.

 

Oppløsningsendring:Konstruksjonsspesifikke porøsitetsprofiler for å oppnå rask spredning i matriser for øyeblikkelig drikke innen 15 sekunder ved omgivelsestemperatur.

 

retouch2025072814162969
retouch2025072815051899
AA89DC1
retouch2025072815082889

 

FAQ

 

Spørsmål: Hvilke beskyttelsestiltak iverksettes for bulkemballasje under maritim transitt?

Sv: Fuktighets-barrierepallemballasje og tørkemiddelpakker forhindrer fuktinntrengning og kaker under sjøtransport.

Spørsmål: Tåler denne ingrediensen høy-skjær industriell blanding uten strukturell nedbrytning?

A: Den molekylære bindingen forblir stabil under standard mekaniske skjærkrefter som oppstår i høyhastighets-matblandingsoperasjoner.

Spørsmål: Hvilken spesifikk protokoll sikrer sporbarhet av råvarer tilbake til de opprinnelige kjemikalieleverandørene?

A: En digital batch-kodingsmatrise kobler hvert produksjonsparti til innkommende leverandørlotnummer for alle reagenser.

Spørsmål: Hvordan påvirker lagertemperaturen holdbarheten til uåpnede paller?

A: Oppbevaring av paller under 25 grader under tørre forhold bidrar til å opprettholde den opprinnelige flytbarheten og hindrer produktkaking.

Populære tags: sukralose, Kina sukralose produsenter, fabrikk

Sende bookingforespørsel